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Catálogo/Grabados/Cocina

Sujets en graise coules ou moldeles / Bastion de pain de gibier

Sección: Grabados
Tema: Cocina
Fecha: c. 1895
Medidas: 29 × 22 cm
Color: Estampado color
Lugar de edición: Paris
Referencia: 16576

Descripción

"La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démostratives de l'ecole francaise" Urbain Dubois (1818, Trets, Provence - 1901) famoso cocinero francés y autor de varios libros de cocina.

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